Ingredienti:
Per l’impasto dei brownie Red Velvet:
1 tazza e mezza di burro non salato fuso
1 tazza di zucchero semolato
2 uova grandi
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
1 cucchiaio di colorante alimentare rosso
1 tazza e un terzo di cacao amaro in polvere
3 tazze e un quarto di farina 00
1 cucchiaino e un quarto di sale
Per il ripieno al formaggio cremoso:
225 g di formaggio cremoso ammorbidito
1 tazza e un quarto di zucchero semolato
1 uovo grande
1 cucchiaino e mezzo di estratto di vaniglia
La preparazione :
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