Che bomba al sapore! Siamo sempre entusiasti di fare e mangiare questo!
Copertina a cottura lenta alpina Le braciole di maiale sono un piatto che fonde sapori salati con la ricchezza del formaggio, tutti cotti per tenera perfezione in una pentola a cottura lenta. Origine della cucina alpina europea, dove cibi robusti e abbondanti sono un punto fermo, questa ricetta porta un pasto accogliente e confortante al tuo tavolo da pranzo. È perfetto per i giorni impegnativi in cui vuoi un delizioso pasto cucinato in casa senza passare ore in cucina. La pentola lenta fa tutto il lavoro, rendendo le costolette di maiale umide e saporite, e la combinazione di formaggio svizzero e salsa cremosa gli conferisce un tocco unico e indulgente.
Questo piatto si abbina meravigliosamente a purè di patate o noodles imburrati per assorbire la ricca salsa. Un lato di fagiolini al vapore o un’insalata di giardini croccanti offre un bel contrasto con le costolette di maiale salate. Se stai cercando qualcosa di un po ‘più carico, verdure a radice arrostita o una casseruola di patate di formaggio completerebbero anche i sapori magnificamente.
Costolette di maiale alpino a cottura lenta
Porze: 4
Ingredienti
4 costolette di maiale disossato
1 lattina (10,5 once) crema condensata di zuppa di funghi
1/2 tazza di brodo di pollo
1 tazza di formaggio svizzero grattugiato
1 cipolla piccola, tritata finemente
2 spicchi aglio, tritato
1 cucchiaino di timo secco
Sale e pepe a piacere
1 cucchiaio di olio d’oliva
La preparazione :
