INGREDIENTI
Dosi per 4 persone
80 g champignon
80 g funghi finferli
1 radicchio
1 spicchio aglio
5 uova
2 cucchiai formaggio grattugiato
2 cucchiai olio extravergine di oliva
sale fino q.b.
prezzemolo q.b. tritato
LA PREPARAZIONE
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