INGREDIENTI
Dosi per 14 panini
Per l’impasto
100 g uvetta
550 g farina
100 g zucchero
1 bustina lievito di birra secco
1 uova
300 ml latte
1 cucchiaino cannella in polvere
50 g burro morbido
1 cucchiaino sale fino
noce moscata q.b.
scorza di arancia q.b.
Per la decorazione
40 g farina
40 ml acqua
miele q.b.
LA PREPARAZIONE
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