**Ingredienti
– 1 panetto di burro**, ammorbidito (questa è la base della ricchezza – lascialo ammorbidire naturalmente per una consistenza migliore).
– 1 tazza di zucchero
– 2 uova** (le uova a temperatura ambiente si amalgamano meglio, creando una pastella più liscia).
– 1 cucchiaino di estratto di vaniglia** (Usa l’estratto puro, ne vale la pena!)
– 3 cucchiai di cacao in polvere** (Il cuore del sapore del fudge. Scegli cacao di alta qualità per un gusto profondo e cioccolatoso).
– 1 cucchiaino di sale** (per bilanciare ed esaltare il gusto dolce).
– 1/2 tazza di farina multiuso** (quanto basta per tenere insieme il tutto senza appesantire).
La preparazione :
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