INGREDIENTI
Dosi per 4 persone
8 fettine arista di maiale
8 fettine speck
200 g scamorza
farina q.b.
salvia q.b.
burro q.b.
sale fino q.b.
LA PREPARAZIONE
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INGREDIENTI
Dosi per 4 persone
8 fettine arista di maiale
8 fettine speck
200 g scamorza
farina q.b.
salvia q.b.
burro q.b.
sale fino q.b.
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