Ingredienti:
Per la crosta:
1 tazza di briciole di cracker Graham 🍪
2 cucchiai di zucchero 🍭
1/4 tazza di burro non salato, fuso 🧈
Per il ripieno della cheesecake:
16 once di crema di formaggio, ammorbidita 🥚
1/2 tazza di zucchero 🍭
2 uova grandi 🥚🥚🥚
1 cucchiaino di estratto di vaniglia 🍦
1/2 tazza di purea di frutto del drago 🐉
Per la guarnizione (facoltativo):
Fette di frutto del drago 🐉
Panna montata 🍦
Foglie di menta, per decorare 🌿
La preparazione :
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