Muffin al formaggio e aglio
Ingredienti:
2 tazze (300 g) di farina autolievitante
2 tazze (200 g) di formaggio grattugiato (cheddar o altro)
2 spicchi d’aglio, tritati
1/4 di tazza (60 ml) di olio vegetale
1 uovo
1 tazza (250 ml) di latte
1/2 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di prezzemolo secco (facoltativo)
La preparazione :
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