Parmigiana bianca di patate e zucchine

par

INGREDIENTI
Dosi per 4 persone
3 patate
3 zucchine
1 mozzarella
100 g formaggio grattugiato
150 ml besciamella
pangrattato q.b.
olio d’oliva q.b.
sale fino q.b.

LA PREPARAZIONE

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