Ingredienti
Dosi per 4 persone
4 pomodori rossi
100 g orzo già cotto; in alternativa usare farro o riso
60 g mais
mozzarelle ovoline q.b.
15 g maionese
sale fino q.b.
olio extravergine di oliva q.b.
basilico in foglie q.b.
La Preparazione
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