Sbriciolata pumpkin pie

Sbriciolata pumpkin pie
INGREDIENTI
Dosi per 8 persone
400 g farina
250 g zucchero di cui 150 g per l’impasto e 100 g per il ripieno
4 uova di cui 2 per l’impasto e 2 per il ripieno
120 g burro
400 g zucca già cotta
100 ml panna da cucina
80 g amaretti sbriciolati
16 g lievito per dolci Lievito PANE DEGLI ANGELI
zenzero in polvere q.b.
noce moscata q.b.
cannella q.b.
La preparazione :

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