Ecco una ricetta classica e intramontabile per gli spaghetti alle vongole, perfetta per portare i sapori del mare in tavola! 🌊🍝
Ingredienti (per 4 persone)
400 g di spaghetti
1 kg di vongole veraci
4 cucchiai di olio extravergine d’oliva
2 spicchi d’aglio (interi o tritati, a piacere)
1 peperoncino fresco (opzionale)
150 ml di vino bianco secco
Prezzemolo fresco (tritato)
Sale e pepe nero (quanto basta)
Preparazione
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