INGREDIENTI E PROPORZIONI:
4 peperoni rossi e verdi
4 pomodori maturi
2 spicchi d’aglio
1 cipolla
2 cucchiai di olio d’oliva
1 cucchiaino di paprika
1 cucchiaino di cumino
Sale e pepe a piacere
Prezzemolo fresco per guarnire
La preparazione :
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