Ingredienti:
– 250 grammi di mascarpone – 4 cucchiai di farina – 150 grammi di zucchero – 30 grammi di cacao amaro – 2 uova – 30 grammi di amido di mais – 1 tazza di caffè o 1 cucchiaino di Nescafè sciolto con un po di panna o latte – 60 grammi di olio di semi – 60 grammi di latte – 10 grammi di lievito – 150 grammi di panna da montare – Modello artigianale: 22 cm
La preparazione :
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