TORTA AL COCCO

Ingredienti e dosi:

200 g di farina 00

120 g di farina di cocco

100 ml di olio di semi

3 uova a temperatura ambiente

180 g di zucchero

1 pizzico di sale

Una bustina di lievito in polvere per dolci

Una bustina di vanillina

La buccia grattugiata di un limone

200 ml di latte intero o al cocco
La preparazione :

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