Torta al rosé di fragole 🍓
🌸 Ingredienti:
Per la torta:
🥣 2 tazze e mezza di farina 00
🍚 1 tazza di zucchero semolato
🍫 1/2 tazza di cacao amaro in polvere
🥄 1 cucchiaino e mezzo di bicarbonato di sodio
🧁 1 cucchiaino di lievito in polvere
🧂 1 cucchiaino di sale
🥚 2 uova grandi
🥛 1 tazza di latticello
🌿 1 tazza e mezza di olio d’oliva leggero
🍦 1 cucchiaino di pasta di vaniglia
🍷 1 tazza di rosé di fragole caldo
🍓 2 tazze di fragole fresche frullate
🍯 1/2 tazza di confettura di fragole all’aceto balsamico
Per la glassa:
🧈 1 tazza di burro non salato Salato e ammorbidito
🍰 4 tazze di zucchero a velo
🧀 1/4 di tazza di mascarpone formaggio
🌼 1 cucchiaino di pasta di vaniglia
🌸 Polvere di barbabietola rosa (facoltativa)
🍓 Fragole fresche, per guarnire
✨ Foglia d’oro commestibile e glitter rosa, per guarnire
La preparazione :
