Torta angelica

Torta angelica
Ingredienti
300 g. farina Manitoba
250 g. farina 00
200 g. latte
120 g. zucchero
50 g. burro morbido
1 uovo intero
Vaniglia e 1 limone grattuggiato
10 gr lievito di birra sciolto nel latte.
burro morbido q.b. da spalmare sull’impasto steso dopo lievitato
gocce di cioccolato q.b.
Scaglie di cioccolato fondente q.b.

La preparazione :

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