Ingredienti:
1 mela, sbucciata e tagliata a fettine
Succo di mezzo limone (circa 15 ml)
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaio di burro
Un po’ di cannella (a piacere)
1 cucchiaio di marmellata di albicocche (circa 15 g)
3 uova
150 g di zucchero
Un pizzico di sale
8 g di zucchero vanigliato
120 ml di olio di semi
150 ml di latte
250 g di farina
16 g di lievito in polvere per dolci
Zucchero a velo (per decorare)
La preparazione :
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