Ingredienti:
4 mele medie, preferibilmente di varietà dolci come le mele Fuji o Pink Lady
200 g di zucchero
3 uova medie
150 g di burro fuso
200 g di farina 00
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 pizzico di sale
Zucchero a velo per spolverare (opzionale)
La preparazione :
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