Preparare questa torta al cioccolato e pere ultra-soffice è facile e veloce, così potrai gustare questa deliziosa creazione in pochissimo tempo.
Preriscaldate il forno e preparate lo stampo:
Per prima cosa preriscaldate il forno a 180°C (temperatura massima del forno 6).
Imburrate generosamente uno stampo a cerniera per evitare che la torta si attacchi.
Preparare le pere:
Sbucciare le pere e tagliarle a fettine.
Disporre le fette di pera sul fondo della teglia preparata, ricoprendole con un sottile strato di zucchero a velo.
Sciogliere il cioccolato e il burro:
In una ciotola di vetro fate sciogliere nel microonde 200 g di cioccolato fondente e 150 g di burro. Mescolare fino a ottenere un composto liscio.
Preparare l’impasto:
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