Ingredienti:
Ripieno di mirtilli:
2 tazze di mirtilli freschi
⅓ tazza di zucchero
4 cucchiai di acqua
2 cucchiai di amido di mais
1 cucchiaio di succo di limone
Miscela di crema di formaggio:
8 once di crema di formaggio
½ tazza di zucchero
1 tuorlo d’uovo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Latte all’uovo:
1 uovo grande
1 cucchiaio di acqua
Per il montaggio:
1 confezione di pasta sfoglia (scongelata)
Zucchero grosso, per guarnire
La preparazione :
vedere il seguito alla pagina successiva
