2.2. Ingredienti Accessibili
Gli ingredienti per la torta di Pavesini sono generalmente facili da reperire e spesso già presenti in casa, come:
Pavesini
Mascarpone
Caffè o latte
Zucchero
Cacao o cioccolato
2.3. Adatta a Tutti
La torta di Pavesini può essere facilmente personalizzata per soddisfare diverse esigenze dietetiche. È possibile prepararla senza glutine utilizzando biscotti adatti, o rendere la ricetta vegana sostituendo alcuni ingredienti.
3. Ricetta della Torta di Pavesini
3.1. Ingredienti
Ecco cosa ti serve per preparare una torta di Pavesini per circa 8 persone:
250 g di Pavesini
500 g di mascarpone
200 ml di panna fresca
100 g di zucchero a velo
2 tazzine di caffè (o latte)
Cacao amaro in polvere (per spolverare)
Cioccolato fondente (opzionale, per decorare)
La preparazione :
