Vitello agli agrumi

Ingredienti

Dosi per 3 persone
500 g nodini di vitello
farina 00 q.b.
0,5 cipolle
olio extravergine di oliva q.b.
100 ml vino bianco
1 cucchiaio miele
0,5 limoni per il succo
0,5 arance per il succo
salvia q.b. fresca
rosmarino q.b. fresco

La Preparazione

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