Vol-au-vent di pollo e funghi

📋 Ingredienti:
– 4 vol-au-vent
– 300 g di petto di pollo
– 200 g di funghi champignon
– 1 cipolla
– 20 cl di panna fresca
– 20 cl di brodo di pollo
– 2 cucchiai di farina
– 2 cucchiai di burro
– Sale e pepe
– Prezzemolo fresco (per la decorazione)
La preparazione :

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