Zuppa cremosa di patate e hamburger
Ingredienti:
450g di carne macinata
1 cipolla piccola, tritata
3 spicchi d’aglio, tritati
950ml di brodo di manzo
950ml di acqua
4 patate medie, sbucciate e tagliate a dadini
240ml di panna fresca
240ml di latte
1 cucchiaino di timo secco
Sale e pepe q.b.
Prezzemolo fresco tritato per guarnire
La preparazione :
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